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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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演歌配達人えっちゃんコンサート
みなさん。こんにちは。

オーネスト成増の鷲見です。

本日は、演歌配達人えっちゃんをお招きしました。

とても楽しかったです。

またの機会も楽しみにしております。

20200117成増0112えっちゃんコンサート①


オーネスト成増 | 18:23:48 | トラックバック(0)
11月1日、12月1日 寿司の日
こんにちは!オーネスト杜若 厨房の成瀬です。     

杜若では、毎月1日に寿司の日として様々なお寿司を提供しています。

11月は握り寿司を提供しました。(写真①)

寿司ネタはやわらか食の方でも食べやすいよう、

サーモン、マグロたたき、えび、カニマヨ、玉子の5巻にしました。

ポスターを見た入居者様は「楽しみ」「早く食べたい」ととても楽しみにされており、

当日は「おいしい」「お寿司だ!」と喜んで頂けました。

12月は穴子の押し寿司を提供しました。(写真②)

見た目がとても鮮やかで、入居者様に「すごい!」「豪華だね」「おいしかったよ」と

とても喜ばれました。

今後も、入居者様に喜んで頂けるようなお寿司やイベント食を考えていきたいです。

(写真①)
20200117杜若11月12月1日寿司の日①

(写真②)
20200117杜若11月12月1日寿司の日②


オーネスト杜若 | 18:20:23 | トラックバック(0)
12月31日 年忘れ夕食会
皆さん、こんにちは!オーネスト希望の鈴木です。

年の瀬も押しつまった12月31日、オーネスト希望の年忘れ夕食会を行いました。

当日の夕食はお寿司、それに保護者会の方々からの差し入れのピザ、フライドポテト、

チキンナゲットにジュース、そして少しだけビールが提供されました。利用者様方は、

普段あまり召し上がることのない食事に、舌鼓を打たれていました。食後はこれも

保護者会からの差し入れの袋詰めのお菓子が配られ、早速召し上がっていました。

その後、カラオケを楽しまれ、その頃にはほんのり桜色の気持ちよさそうな利用者様もいて、

皆様楽しい大晦日を過ごされていました。

令和最初の年が終わり、新しい年を迎えます。

利用者様、そして私たち職員も変わらぬ時を過ごしていきますが、時々このような季節の

メリハリを感じさせる行事を、今後も提供していきたいと思いました。何はともあれ、

来るべきオリンピックの年がよい年でありますように!

20200117希望年忘れ①
20200117希望年忘れ②
20200117希望年忘れ③
20200117希望年忘れ④
20200117希望年忘れ⑤
20200117希望年忘れ⑥



オーネスト希望 | 18:14:19 | トラックバック(0)
1月1日、2日 おせち
新年明けましておめでとうございます。

オーネストひびの大宝 厨房 石川です。

1日、2日は、おせち料理を提供しました。

1日目の昼食は
○有頭海老、黒豆
○伊達巻き、昆布巻き
○梅かまぼこ、小松菜の胡麻和え
○なます
○鱈の西京焼き
○豆腐田楽
○煮合わせ
○栗きんとん
○干支饅頭

おやつには紅白羊羹を作りました!

白色と赤色の部分には、甘酒を入れました。

ムース、ミキサー食のおやつには羊羹部分をやわらかくし、ピンクの甘酒で

文字を書きました!!

2日目は海鮮丼を提供しました。

今年は、豪華にいくらを使用しました。

おやつは、紅白浮島を提供しました。

紅白にしたのですが、紅の部分が薄くなってしまったので色をもう少し赤くした方が

良かったと思いました。

今年も今日年に引き続きイベントでは普段と違ったメニューを考え、

皆様においしいと言って頂けるような料理を提供できるように頑張ります!!

本年もよろしくお願い致します。

次回もお楽しみに♪

20200108ひびおせち①
20200108ひびおせち②
20200108ひびおせち③
20200108ひびおせち④
20200108ひびおせち⑤


オーネストひびの大宝 | 18:05:31 | トラックバック(0)
1月2日(木) 書き初めとチラシ寿司
みなさん。こんにちは。

オーネスト成増の鷲見です。

本日は、書き初めをしました。

多くの入居者様に参加していただきました。

昼食は、チラシ寿司でした。とてもおいしくいただきました。

20200102成増ちらし寿司①
20200102成増ちらし寿司②
20200102成増ちらし寿司③


オーネスト成増 | 09:40:05 | トラックバック(0)
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