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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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11月28日 (木) 第51回・大宝(たから)カフェ
こんにちは!

オーネストひびの大宝「広報・地域交流委員会」です。

今回の大宝(たから)カフェは、

【たから体操】【パ★たからトレーニング】【勉強会】の3本立て♪♪♪

今回のメイン企画は名古屋ヤクルト販売様による<おなかの元気教室>

という勉強会を開催しました。

自分のおなかの中を気にされたことはありますか?

腸の中に住んでいるのは約100兆の細菌です。

その細菌が働くことで、私たちは身体に栄養を取り込むことができています。

日々過ごしている中で、身体の中から体調を教えてくれる「お便り=うんち」なのです。

私たちの身体の中にある腸の働きを学ぶと、「便」の重要性を知ることができます。

名古屋ヤクルト販売様による勉強会では、模型を使った講習を行っていただきました。

腸内の講習では、小腸の長さが6mや大腸の長さ1.5mと教えていただき大変勉強になりました。

参加された方も小腸の長さに驚いていらっしゃいました。

オーネストひびの大宝は『高齢者いきいき相談室』の窓口でもあります。

どんな些細な事でも心配事があれば気軽に相談をして下さい♪

次回は12月28日(木)14時~

「愛知県の盲目の歌手☆クリスマスコンサート☆~心にしみる歌声再び~」を開催予定です。

地域の皆様の御参加を心よりお待ちいたしております♪

20191209ひびの大宝1128大宝カフェ①
20191209ひびの大宝1128大宝カフェ②
20191209ひびの大宝1128大宝カフェ③


オーネストひびの大宝 | 17:02:24 | トラックバック(0)
彩り食

こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 石川です。

今日は彩り食の日で、ふわトロのオムライスと、アボカドを使用したサラダを作りました。

オムライスは、バターライスを作り、上にとろとろの卵ときのこのデミソースを乗せました。

寒くなってきたので、熱々のデミソースは、とても喜ばれました。

おやつは、ティラミスを作りました。

カロリーを下げるため、クリームに豆腐を使用した為、

クリームのみを食べると豆腐の味が残ってしまいました。

次回は、豆腐の味が残らないよう、改善したいです。

次回もお楽しみに!

20191125ひび1115彩食

20191125ひび1115彩食②


オーネストひびの大宝 | 17:14:36 | トラックバック(0)
選択食
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 石川です。

10月も終わりに近づいてきました。

朝夕は寒くなってきましたね!!

今日は選択食の日で、秋の食材を使用した

『南瓜のキッシュ』と『さつま芋コロッケ』を提供しました!

南瓜のキッシュには、パイ生地を使用し、普段とは一味違う

キッシュに仕上げました。

さつま芋コロッケには、衣の周りに黒ゴマを付けました。

普段と見た目が違う為、入居者様に喜んでいただけました!

次回もお楽しみに!

20191125ひびの花_1030選択食①
20191125ひびの花_1030選択食②


オーネストひびの大宝 | 17:03:05 | トラックバック(0)
選択食
こんにちは。
オーネストひびの大宝 厨房 久田です。

今日は選択食の日でした。
今回は秋に旬の食材をたくさん使用した
おやつの選択食を行いました!

・紫芋ようかん
・林檎のロールケーキ
・洋梨のヨーグルトムース
・南瓜のケーキ

最近は春にしかおやつの選択食を行っていなかったので
入居者様にも秋の味覚を使用したおやつを
喜んでいただけました!


次回もお楽しみに!

20191028ひびの大宝_選択食


オーネストひびの大宝 | 17:55:27 | トラックバック(0)
彩おやつ

こんにちは。
オーネストひびの大宝 厨房 久田です。

今日は彩の日でした!
入居者様に秋を感じて頂けるように
今回は秋に旬の鮭ときのこを使用したパスタを提供しました!

○鮭ときのこのクリームパスタ
○アスパラのソテー
○コーンサラダ
○バナナ

おやつには、スイートポテトを作りました!


次回もお楽しみに!

20191015ひびの_彩おやつ01

20191015ひびの_彩おやつ02


オーネストひびの大宝 | 17:50:42 | トラックバック(0)
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