FC2ブログ
 
■プロフィール

社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

■最新記事
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

彩の日
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 山下です。

今月の彩の日のテーマは中秋の名月にちなんで「お月見ご飯」でした!

○炊き込みご飯
○月見ハンバーグ
○里芋の煮っころがし
○ほうれん草の菊花和え
○お吸い物
○巨峰
おやつ
○栗どら

ハンバーグに目玉焼きをのせ、里芋や巨峰など満月をイメージした献立にしました!

おやつのどら焼きは生地を1枚1枚丁寧に焼き、あんこと栗を挟みました。

工程は大変でしたが、皆様に喜んでいただけてよかったです。

次回もお楽しみに!

20190930ひびの大宝_彩の日01

20190930ひびの大宝_彩の日02


オーネストひびの大宝 | 10:57:27 | トラックバック(0)
彩おやつ

こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 安藤です。

9月に入り、食欲の秋ということで、

今月の彩おやつは秋の食材を使った

【さつま芋と林檎のケーキ】

を作らせていただきました!

しっとりとしたさつま芋の生地に、シャキッと歯ごたえのある

林檎がアクセントとなって利用者様からも好評でした!

次回もお楽しみに!

20190913ひび大宝


オーネストひびの大宝 | 16:17:37 | トラックバック(0)
第48回・大宝(たから)カフェ
こんにちは!

オーネストひびの大宝「広報・地域交流委員会」の花木です。

今回の大宝(たから)カフェは、

【たから体操】【パ★たからトレーニング】【勉強会】の3本立て♪♪♪

今回のメイン企画は東海財務局による<金融トラブルにあわないために>

という勉強会を開催しました。

「私は詐欺なんかにはひっかからないわ♪」と思っていませんか?

被害件数は増加の一途をたどっていて、内容もどんどん巧妙化してきています。

年齢に関係なく被害にあう可能性は高く、詐欺を知る事が一番の防衛策

ではないでしょうか。

東海財務局・金融監督第四課の方による勉強会では、資料をみながら

「振り込め詐欺」「特殊詐欺」について学び、寸劇を交える事で現実的な

詐欺の実態を知る事が出来ました。

オーネストひびの大宝は『高齢者いきいき相談室』の窓口でもあります。

どんな些細な事でも心配事があれば気軽に相談をして下さい♪

次回は9月26日(木)14時~

「耳の聴こえの勉強会」を開催予定です。

地域の皆様の御参加を心よりお待ちいたしております♪

Clipboard01_2019091316202856f.jpg
Clipboard002.jpg
Clipboard003.jpg


オーネストひびの大宝 | 16:25:36 | トラックバック(0)
令和1年8月16日
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 安藤です。

今月の彩の日のテーマは「京都御膳」でした!


○鰆の西京焼き
○生麩のポン酢大根
○長芋のちりめん山椒和え
○お吸い物
○白桃缶
おやつ
○抹茶のパウンドケーキ

京都料理でよく使用される生麩やちりめん山椒、おやつには抹茶を取り入れました。

今回はお弁当として提供させていただきました。

駅弁のような感覚で、旅行気分を味わってもらえたならうれしいです!

次回もお楽しみに!

hibinotakara01.jpg
hibinotakara02.jpg


オーネストひびの大宝 | 14:44:28 | トラックバック(0)
選択食

こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 安藤です。

今日は選択食の日でした。

今月は『ひじきご飯』と『しめじと鶏肉の炊き込みご飯』のご飯対決でした。

どちらも好評でしたが、

僅差で『しめじと鶏肉の炊き込みご飯』の勝利でした!

次回もお楽しみに!

Clipboard11_20190806091237ccf.jpg
Clipboard12_201908060912364cb.jpg


オーネストひびの大宝 | 09:12:56 | トラックバック(0)
次のページ