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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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新規施設のモニュメント窯焼き見学!
皆さん、こんにちは!
オーネスト波の花 開設準備室員の白木です。

今回は新規3施設に飾るモニュメントの窯焼きを見に、常滑まで行ってきました。

釜ではちょうど波の花のモニュメントを実際に焼いている所で、
中は炎で見えませんでしたが、すでに作られた他の2施設のモニュメントを
見ることが出来ました!

波の花で飾られた事を想像し、早く完成形を見たい!と強く思う1日でした。

20140109 波の花 窯焼き2
20140109 波の花 窯焼き1



オーネスト波の花 | 10:41:58 | トラックバック(0) | コメント(0)
手作り獅子舞で厄払い!
2014年新しい年が始まりました。
施設ではおせちを食べ、お正月気分を満喫して頂きましたが、
熱田の杜では、新年の企画としてもう一つ楽しい行事があります。

毎年手作りの獅子舞で、厄をはらい、福をまく為に入居者様一人一人を回っております。

獅子舞の中に入っている職員は、入居者様をいかに楽しませるか、どうしたら躍動感を出せるかを考えて舞いに徹していますが、大きな獅子舞にびっくりされる方、自ら頭を出して噛まれようとされる方、口の中に手を入れられる方、時には怒って獅子舞の頭を叩く方など反応は様々です。
重たい獅子頭を1時間担いで筋肉痛になりながらも、入居者様の様々な反応や表情が見られる事が嬉しいので、来年もまた行いたいと思います。今回は赤い獅子頭だけですが、金色の獅子頭も作成したので、来年は2頭で回りたいと思います。

20140109 熱田の杜 獅子舞


オーネスト熱田の杜 | 10:07:15 | トラックバック(0) | コメント(0)
戸田川 年越しそば打ち!
新年明けましておめでとうございます。戸田川デイサービスの浜崎です。
年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。大掃除や初詣、そしてお孫さんへのお年玉の準備などなど・・・みなさん思い思いに過ごされたのではないかと思われます。

少し報告が遅くなりましたが、戸田川では年末に恒例となりました、そば打ちをしました。
厨房の杉原さんと、わたくし、浜崎の2人でそば粉から作らせて頂きました。結果からお話しますと・・・とっても美味しかったです♪

そば粉と小麦粉を混ぜて、水を加えて練って練って、伸ばして伸ばして・・・と、ここまでは簡単だったんですが、最後のそばを細く切る工程がとっても難しかったです。杉原さんの麺はまさに職人技!対する私の麺はどう見てもきしめんでした・・・
それでもご利用者様にはそば打ちを楽しんで頂けたので満足です!
次こそはお店に出せるくらいのそば打ち職人になってみせます☆

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

20140109 戸田川 年越しそば
20140109 戸田川 年越しそば2
20140109 戸田川 年越しそば3


オーネスト戸田川 | 10:00:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
ゼロの日おやつ『まるごとバナナ』
こんにちは☆
オーネスト千の音 管理栄養士の加藤です。

年末の12月30日のおやつはフルーツパーラーKATOが
お届けする『まるごとバナナ』でした♪

ふわふわのスポンジに包まれた甘い生クリームとバナナの相性が抜群のこのお菓子!!
利用者様みなさんに喜んでいただけました☆

20140109 千の音 おやつ写真


オーネスト千の音 | 09:47:50 | トラックバック(0) | コメント(0)
お正月支度
こんにちは。オーネスト桃花林 介護職員の野々山です。

遅くなってしまったのですが、お正月時の飾り風景を紹介いたします。

玄関に写真のように凧等で飾り付けを行い、リビングにも鏡餅を置き、ちょっとした飾りを加えて準備しました。入居者様も「もう、正月かね。」と笑顔で飾りを眺めてみえました。

今年も皆様にとって、良い年でありますように☆

20140109 桃花林 正月1
20140109 桃花林 正月2


オーネスト桃花林 | 09:42:39 | トラックバック(0) | コメント(0)