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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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紫水会初となる“HACCP管理認定”
皆さん、こんにちは!比良すみれ保育園 園長の池田です。

先日、比良すみれ保育園が名古屋市が定める食品衛生自主管理(HACCP衛生管理)制度の認定を受けました。
社会福祉法人として紫水会が初めての認定となり、保育園としても比良すみれ保育園が第一号の認定を受けました。
比良すみれ保育園はこれまでに給食の安全管理、食に対する衛生強化を努めて参りました。それにより厳しい基準の書類審査・実地検査を合格する事ができました。
今後もこどもたちの為と保護者の方の安心につながるように、食に対する安全面を徹底しつつ、幼児教育に大切な食育にも力を入れていきます。

20140412 比良すみれ HACCP1


比良すみれ保育園 | 14:35:15 | トラックバック(0) | コメント(0)