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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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きんつばを作ろう!
こんにちは。
オーネストひびの大宝 管理栄養士 羽根です。

今日は7階で「きんつば」を作りました!

厨房で作った手作り粒あんの寒天寄せに、
薄い衣をつけてホットプレートで焼きました。
粒あんが溶け出してしまったり、衣がはがれてしまったりして
なかなか思うように焼けませんでしたが、
皆様協力して作ることができました♪

20140926 ひびの大宝 きんつばを作ろう
20140926 ひびの大宝 きんつばを作ろう2


オーネストひびの大宝 | 14:57:30 | トラックバック(0)