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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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彩の日「満腹御礼!力士飯」☆
こんにちは、ひびの大宝 厨房 三矢です。
ここ数日、名古屋は急に暑くなりましたね。
いよいよ夏本番も目前です。

しかし名古屋が暑いのは気温だけではありません!
年に一度だけ名古屋で行われる熱い戦い…
大相撲名古屋場所です!!

ひびの大宝では「力士飯」をテーマにした昼食を提供しました♪
お相撲さんといえばちゃんこ、
ということで、手作りつくねをいれたちゃんこうどん。
くるみや大葉など香り豊かな力士味噌と焼茄子。
また、西瓜ゼリーやずんだもちなど、
夏を感じられる食材もとりいれました!

名古屋で繰り広げられる熱戦、たのしみましょう☆

20150716 ひびの大宝 力士飯
20150716 ひびの大宝 力士飯2


オーネストひびの大宝 | 09:43:29 | トラックバック(0)