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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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8月の季節食☆
オーネスト名城 厨房の伊藤です。
                                               
8月18日に実施した季節食の紹介をします!

今回は天むす、きしめん、冬瓜の葛煮、オクラと長芋のねばねば和え、メロンです。
名古屋ならではの食べ物と、夏の旬の野菜を中心に献立を考えました。

天むすは初めて提供させて頂いたこともあり、入居者様、職員から大変喜んでいただけました。
日頃ご飯を食べない方でも天むすはペロリとおいしそうに食べていただけました♪

天むすを握っている間、厨房職員も楽しく作業ができ、入居者様からも笑顔があふれた季節食になりました♪

20150901 名城 季節食


オーネスト名城 | 10:59:30 | トラックバック(0)