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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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手作りアイスクリーム♪
こんにちは!オーネスト成増 管理栄養士の栗本です。

暑い日が続きますね。
6月、7月、8月とアイスクリームを手作りし、おやつで提供しました。
味付けはバニラ、チョコレート、抹茶の3種類です。
以前からリクエストが多かったので喜んで頂けると思いチャレンジしました。
アイスクリームは常食からブレンダーの方までそのまま召し上がることができます。
「もっと欲しい、おかわり♪」「おいしい」などお声を頂きました。
また普段食事量が少ない方でも、アイスクリームだとペロッと食べれてしまうので、
エネルギー補給にも繋がったと思います。

他にもバリエーションを増やしていこうと考え中です。

20160831 成増 アイスクリーム


オーネスト成増 | 13:54:24 | トラックバック(0)