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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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季節のおやつ☆
皆さん、こんにちは!
オーネスト名城 厨房の松田です。

11月の季節の手作りおやつを紹介します!
今月は今が旬の「さつまいも」を使ってスイートポテトを作りました。
ホクホクのさつまいもに生クリームをたっぷりと混ぜたスイートポテト、それを様々な表情のクマの形に仕上げた「デコスイートポテト」です。

味はもちろん、何より見た目のインパクトに入居者様も大興奮。
「食べるのがもったいない」と言ってくださる入居者様も多数おられました。

細かい作業が多く大変でしたが、いつもとはちょっと違った印象に残るおやつが作れて良かったです。               

次回もご期待ください!!

20161118 名城 季節のおやつ①

20161118 名城 季節のおやつ②


オーネスト名城 | 17:41:40 | トラックバック(0)
11月寿司の日
こんにちは。
オーネスト千の音 管理栄養士の伊藤です。

今月の寿司の日は「ちらし寿司」を提供しました♪
ちらし寿司はあなご、錦糸たまご、きゅうり、かにかまと具沢山でした!

入居者様には「あなごがたくさん乗っていたね」、「今回もおいしかったよ」と仰っていただけました。
また、茶碗蒸しや揚げだし豆腐もあり調理は大変でしたが、入居者様に喜んでいただけて嬉しかったです。

次回の寿司の日もお楽しみに♪

20161118 千の音 11月寿司の日


オーネスト千の音 | 17:30:07 | トラックバック(0)
クラブ活動 クリスマスツリー作り
こんにちは!!!
オーネストひびの大宝 生活相談員の林です。

ひびの大宝で毎月実施をしているクラブ活動♪
11月に行った企画は、クリスマスツリー作りです!!
入居者の皆さんと、手作りのクリスマスツリーを作成しました!!

色画用紙を切り、両面テープやのりを使い、六角形の型を何個も作成・・・細かい作業の連続
でしたが、参加された皆様がとても根気強く取り組んで下さり、無事完成することが出来ました♪
ひびの大宝の玄関に飾ってありますので、ぜひ見に来て下さいね!!!

今後も、入居者様に楽しみを持って頂けるような企画を提供していきます。

20161118 ひびの大宝 クラブ活動1
20161118 ひびの大宝 クラブ活動2


オーネストひびの大宝 | 11:43:07 | トラックバック(0)