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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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第16回 大宝(たから)カフェ☆
こんにちは!
オーネストひびの大宝 広報・地域交流委員会の花木です。

年内最後の大宝(たから)カフェは、10月の前半戦に続き、「看板作り・後半戦」を行いました!
皆で作業を分担し、「白い所が無いように貼るんだよ」「お手本通りにやると上手く出来るよ」など、お互いに声をかけ合いながら協力して仕上げる事が出来ました。
年明けにふさわしく、1月からのカフェ開催日には、施設玄関とカフェ会場の2ケ所に展示を予定しています。

次回は1月26日(木)14時開催予定!
地域医療機関協力による「かんたん体操」を実施いたします
地域の皆様の御参加を心よりお待ちいたしております♪

20161226 ひびの 第16回大宝カフェ①

20161226 ひびの 第16回大宝カフェ②


オーネストひびの大宝 | 19:13:25 | トラックバック(0)
握り寿司
こんにちは!
オーネスト千の音 管理栄養士の若山です! 

今日は月に一度の寿司の日で「にぎり寿司」を提供しました!

お寿司は1人5巻でえび、あなご、玉子、いなり2巻とボリューム満天でしたが、みなさん綺麗に完食されていました!

お寿司が好きな入居者様は多いので、これからもみなさんを喜ばせられるよう、いろんなお寿司を提供していきたいと思います!

20161226 千の音 握り寿司


オーネスト千の音 | 18:58:49 | トラックバック(0)
浮島
こんにちは オーネスト千の音 管理栄養士の若山です! 

今日は0の日おやつとして、「浮島」を提供しました! 
生の紫芋を使って鮮やかに仕上げたかったのですが、色が悪くなってしまいました、、、
それでも入居者様からは「おいしいよ!」と言っていただき喜んでいただけたので良かったです! 

これからも自信を持っておやつを提供できるように努力していきたいと思います!

20161226 千の音 浮島





オーネスト千の音 | 18:21:20 | トラックバック(0)
クリスマスの季節食
こんにちは オーネスト名城 厨房の羽澄・林です。
今月の季節食は、もみの木ハンバーグとフライドチキン、パンプキンサラダ、コンソメスープのクリスマスメニューを提供しました。

もみの木の形にきりとったハンバーグは、味はもちろんのこと、見た目のインパクトも強く入居者様の頭に残ったのではないかと思います。
フライドチキンもボリュームがあって皆様大満足!
入居者様にクリスマス感を味わって頂けたと思います。

これからも春夏秋冬、それぞれの季節やイベントにあった質の高い料理を作って少しでも入居者様に喜んでいただけるよう頑張ります!

20161226 名城 クリスマス季節食①

20161226 名城 クリスマス季節食②




オーネスト名城 | 18:18:16 | トラックバック(0)
選択食
こんにちは。
オーネストひびの大宝 厨房 和田です。

今日は、選択食の日でした!
「チャーハンVS天津飯」

今回勝ったのは…「チャーハン」!
実は去年も同じメニューで選択食を実施したのですが、去年も「チャーハン」が勝利!
みなさん「チャーハン」が好きなようです♪

今年は、「天津飯」の卵にこだわりふわふわの卵を作りました!
しかし、「チャーハン」がパラパラにならず…
またリベンジしたいと思います。

来年度もお楽しみに!

20161226 ひびの大宝 選択食①

20161226 ひびの大宝 選択食


オーネストひびの大宝 | 18:14:37 | トラックバック(0)
浜松観光旅行
こんにちは オーネストひびの大宝、生活相談員の林です!

とある入居者様から、「どこか遠いところに連れていって欲しい」というご希望から生まれた観光旅行に浜松まで行ってきました。

朝食後に施設を出発し、いざ浜松へ!
最初の目的地、「はままつフラワーパーク」まで1時間30分程でしたが、車中は大盛り上がりで会話が絶えませんでした。

「はままつフラワーパーク」には温室があり、温かい環境の中で花を楽しむことが出来ました!

次は皆様が一番楽しみにされていた昼食のウナギ。
浜松でも評判が良い「うな炭亭」さんに立ち寄り、美味しいうな重やうなぎまぶしを堪能しました♪

最後は浜松のお土産で有名なうなぎパイを作っている工場を見学し、買い物を楽しみました。
帰りの車中はさすがに皆様お疲れの様子で、眠られている方が多かったですが、「観光旅行楽しかった」と皆様からご好評を頂きましたので、今後も継続して楽しい外出企画を提供したい思います。

20161226 ひびの大宝 浜松旅行①

20161226 ひびの大宝 浜松旅行③


オーネストひびの大宝 | 17:45:43 | トラックバック(0)