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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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ひびの大宝 彩おやつ
こんにちは。
オーネストひびの大宝 厨房 早瀬です。

今日は月に1度の彩おやつの日でした。
もうすぐ桜の季節なので関東風さくら餅を作ってみました!
関東風さくら餅は小麦粉などで作った生地を
クレープのように薄く焼いて作った皮であんこを包んださくら餅です♪

入居者様にも春を感じてもらえてよかったです!


次回もお楽しみに!

20180310 ひびの大宝 彩おやつ1
20180310 ひびの大宝 彩おやつ2


オーネストひびの大宝 | 18:07:54 | トラックバック(0)
大好評!手作りお菓子の販売。
こんにちは!
オーネストひびの大宝「広報・地域交流委員会」の花木です。
本日は皆様のお楽しみ、「ぽこあぽこ」さんによるお菓子販売がありました!

最近では【おから粉】を使用した「ロカボクッキー」「フィナンシェ」
「アマンディーヌ」など、健康志向のお菓子がすっかり定番になっています。
美味しそうなお菓子ももちろん魅力的ですが、「これはいくら?」
「これとこれで袋を分けてね」と、お客様が嬉しそうに自分で商品を選んで
自分のお財布からお金を支払う姿を見ていると、
何だかこちらまで楽しい気分になってきます♪

次回は5月10日(木)の12:45~開催予定です。
どなた様でもお買い求めいただけます。
地域の皆様もお気軽にお立ち寄りください!!

20180308 ひびの大宝 大好評!手作りお菓子の販売。3
20180308 ひびの大宝 大好評!手作りお菓子の販売。2
20180308 ひびの大宝 大好評!手作りお菓子の販売。1


オーネストひびの大宝 | 10:21:04 | トラックバック(0)
押し寿司詰めましょひな祭り~♪
おはようございます!こんにちは!こんばんはでしょうか。
オーネスト波の花 介護リーダーの舛田です。

食事委員会の企画として、
今年のひな祭りは押し寿司を提供致しました。

いつもは食事を残されている皆様も残さず美味しく召し上がっておられました。

また、食事の楽しみを引き出す狙いとして、
ひな祭り仕様の箸袋を使用しいつもと違った雰囲気を演出してみました。
「あら、かわいいねー」と褒めて頂きました。

行事に合わせた特別メニューで食べる楽しみを持っていただく事も
大切な事だと感じました。
これからも楽しいお食事提供に向けて工夫が施せたらと頑張っていきます。

本年度最後の企画でしたが、皆さんおいしく召し上がって頂けてとてもうれしかったです。

20180303 波の花 押し寿司詰めましょひな祭り~♪4
20180303 波の花 押し寿司詰めましょひな祭り~♪3
20180303 波の花 押し寿司詰めましょひな祭り~♪2
20180303 波の花 押し寿司詰めましょひな祭り~♪1


オーネスト波の花 | 10:19:18 | トラックバック(0)