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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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オーネスト名城 春の選択食
こんにちは!オーネスト名城 厨房職員の大山です。
あっという間に4月も終盤…夏を感じるような暑い日もありましたね。
気温差が激しいので、皆さん体調管理には気を付けてくださいね。

4月の選択食をご紹介します!
今回は【肉団子と春野菜のスープ煮or肉団子と春野菜の酢豚風】です!
菜の花、ふき、アスパラ、キャベツなど、彩り豊かな春野菜を使用しました。
また、今回は初めて桜海老御飯を提供しました!
桜海老がたっぷり入った炊き込みご飯は香りも良く、桜海老の色もとても綺麗
なので見た目と香りと二度楽しんでいただけたかと思います(*^_^*)
華やかで、とても春らしい選択食になりました♪

今年度の厨房目標は、「入居者様の“楽しみ”を増やす食事の提供」です。
美味しい食事を味わう楽しみ、好きな食事を選ぶ楽しみなど、
入居者様に毎日食事が楽しみだと思っていただけるよう、これからも頑張ります☆

20180425 名城 オーネスト名城 春の選択食1
20180425 名城 オーネスト名城 春の選択食2


オーネスト名城 | 18:07:21 | トラックバック(0)
ひびの大宝 第32回・大宝(たから)カフェ
こんにちは!
オーネストひびの大宝「広報・地域交流委員会」の花木です。

今回の大宝(たから)カフェは、
【たから体操】と【ウクレレ演奏会】の2本立て♪
【たから体操】では、体と頭を同時に使って、簡単そうで簡単でない
オリジナル体操を毎回行っています。
【ウクレレ演奏会】は瀬戸市で活動をされている
「フムフムヌクヌクアプアア」の皆様がウクレレ演奏で楽しませてくれました。
ハワイ州の州魚に認定されているカワハギ科の魚をグループ名に
しているだけあって、フラダンスも取り入れたハワイ感たっぷりの
演出が盛りだくさんでした。「アロハ~」と気分はハワイアンな
楽しい時間を皆様と過ごす事が出来ました。

次回は5月24日(木)14時~
「仲井庭園~たから米作り~」を開催予定です。
地域の皆様の御参加を心よりお待ちいたしております♪

20180426 ひびの大宝 第32回・大宝(たから)カフェ
20180426 ひびの大宝 第32回・大宝(たから)カフェ3
20180426 ひびの大宝 第32回・大宝(たから)カフェ4


オーネストひびの大宝 | 16:33:24 | トラックバック(0)
リクエストのおやつ作り&昼食作り
皆様こんにちは!オーネスト戸田川デイサービス 介護職員の水野です。

先月のリクエストにお応えしまして、おやつ作りにお好み焼きと焼きそばパンを

作りました!お好み焼きは家族でよく作ったと皆様の家庭の作り方で

お話が盛り上がり、さすが名前の通りの『お好み』焼きだと笑っておりました。

昼食作りでは、一人用の小鍋を使い、味噌煮込みうどんと海藻サラダ、

天ぷらの4種盛り(エビ・ちくわ・大葉・かぼちゃ)、フルーチェを作りました!

小鍋に火を付けるとワンランク上質な感じがしてきませんか?

アツアツの味噌煮込みうどんのお味は格別でした!

皆様も一緒にアツアツ♪はふはふ♪の体験をしませんか?

20180425 戸田川 リクエストのおやつ作り&昼食作り1
20180425 戸田川 リクエストのおやつ作り&昼食作り2
20180425 戸田川 リクエストのおやつ作り&昼食作り3


オーネスト戸田川 | 09:17:26 | トラックバック(0)
銭太鼓シャチ会
こんにちは。
オーネスト名西 機能訓練指導員の石井です。

本日はボランティア団体の銭太鼓シャチ会の皆さんに来ていただきました。
音楽や歌に合わせて踊りを披露していただき、入居者の皆様は手を叩いたり、身体を揺らしたり、
歌を歌われたりしてとても楽しそうに過ごされておりました。

今後も入居者様に楽しんでいただける企画を考えていきたいと思います。

20180413 名西 銭太鼓シャチ会2
20180413 名西 銭太鼓シャチ会1


オーネスト名西 | 09:14:34 | トラックバック(0)
祝100歳
こんにちは。
オーネスト名西 機能訓練指導員の石井です。

本日4月10日は当施設で100歳のお誕生日を迎えられた方がみえました。
ささやかですが施設でお祝いをしたいと思い、事務所の職員と記念撮影をさせていただきました。
ご本人様は『ありがとう』と言われ、喜ばれておりました。
今回は記念撮影ぐらいしか行えませんでしたが、今後も入居者様に喜んでいただけるような行事など計画して
実施していけるようにしたいと思います。

20180410 名西 祝100歳


オーネスト名西 | 09:13:13 | トラックバック(0)
フレンチトーストを美味しく食べよう
こんにちは!オーネスト名西、若松ユニットリーダー、大原聡です。

 昨年はたくさんのレクレーションを行い楽しんでいただいたと感じています。今年度も多くの企画を計画し、入居者様のより多くの笑顔を見たいと思っています。

 さて、第一弾は皆大好き!フレンチトーストを作りました。 入居者様の目の前で焼き始めると、ユニットはもちろんエレベータホールまで、良い香りが漂っていきます。美味しそうな焼き色が付いたものに、はちみつやチョコソース、ふわふわの生クリームや色とりどりのフルーツをお好きなだけトッピングしていただきました。
職員がおかわりをすすめると、「もっとちょう!」「私も下さい!」「あれ(生クリームを指して)もっと!」・・・・おかわりの嵐が発生してしまいました(笑) 

今回も皆さんに楽しんでいただいて、大成功に終わることができました。
力を貸して下さった、ユニット職員・事務所の皆さんに、感謝です。

20180421 名西 フレンチトーストを美味しく食べよう2
20180421 名西 フレンチトーストを美味しく食べよう1


オーネスト名西 | 09:12:07 | トラックバック(0)