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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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練りきり

こんにちは!

オーネスト桃花林 厨房栄養士の今井です。

6月2回目のおやつは、練りきりを提供しました。

オーネスト桃花林の周りでは桃がなっていて、とてもおいしそうです。

そこで、桃色と白色の2色で、桃花林ならではの練りきりを作りました。

入居者様に「和菓子はいいわね!」「お花が可愛いね」と喜んで頂けました。

今後も、喜んでいただけるような、おやつを作っていきたいと思います。

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オーネスト桃花林 | 14:53:39 | トラックバック(0)
6月おやつバイキング

こんにちは。オーネスト桃花林、厨房栄養士早川です。

梅雨に入り、蒸し暑い日が続いていますね。

オーネスト桃花林では6月28、29日におやつバイキングを行いました。

白桃ブッセ、ココアマーブルケーキ、あずきようかん、抹茶ようかん、苺のムースの5種類のおやつの中から、

好きなおやつを選んで食べていただきました。

入居者様の中には、「職人さんが作ったかと思ったよ。」と言ってくださる方や、

おやつを見たときにうれしくなって、足をパタパタさせて喜んでくださる入居者様も見えました。

これからも入居者様に喜んでいただけるようなおやつを提供していきたいです。

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オーネスト桃花林 | 14:48:50 | トラックバック(0)
オーネスト戸田川大運動会!!

皆様こんにちは!オーネスト戸田川デイサービス 介護職員の水野です。

オーネスト戸田川では、年に一度、デイサービスのご利用者様だけでなく、

特別養護老人ホームの入居者様と一緒に大運動会を開催しています!

今年はデイサービス 対 特養2階 対 特養5階 の三つ巴の戦い…

の前に腹が減っては戦はできぬと、厨房さん手づくりのおにぎりや

唐揚げ、卵焼きなど色とりどりのお弁当でお腹を満たし、いざ決戦の地へ!

競技は、ボーリング・魚釣り・職員のコスプレ早着替え・全員参加の玉入れを

行いました!デイサービスの結果は…なんとっ!優勝することができました!!

これも日頃の体操やリハビリの成果ですね。毎日コツコツと積み重ねることの

大切さを感じることができました。皆様の力を存分に発揮できた一日となりました!

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オーネスト戸田川 | 14:40:24 | トラックバック(0)
加藤清正と・・・

こんにちは!オーネスト名西ユニットリーダーの草薙昌也です。

先日、ニュース番組で名古屋城の本丸御殿完成の知らせを聞いた

入居者様の「これは名古屋城に行かないといけません」との声に応え、

名古屋城に行ってきました!

私自身も名古屋出身でありますが、名古屋城に行った記憶がほとんどなかったので楽しみでした!

当日は本丸御殿が完成したばかりとあって平日ではありましたが、

たくさんの観光客の方がみえました。

いざ名古屋城の敷地の中に入ると、目の前に戦国武将、加藤清正公の姿が!

記念写真を撮ってもらうと、

入居者様が清正公に「あんたは女の人?」と聞き、

それに対し清正公が「わしはオナゴではない」と返す漫才のような場面も(笑)。

その後は完成した本丸御殿の中を見学し、名古屋城の下で記念写真を撮りました!

入居者様も「涙が出そう」「立派なものをみせていただきました」と大変喜んで下さいました!

今後も入居者様の希望に沿った企画、喜んでいただける企画をどんどん行っていきたいと思います!


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オーネスト名西 | 14:34:23 | トラックバック(0)
ケーキバイキング

オーネスト名城です。

今回は、6月26日に実施したケーキバイキング企画の紹介をしたいと思います。

職員同士の交流の機会を持ちたいと始めた企画ですが、

厨房職員が腕によりをかけてケーキ以外にもいろいろと用意してくれて、

予想以上に楽しい時間を過ごすことができました。

フルーツカットも用意してくれましたが、厨房主任の飾り切りが素晴らしい出来栄えでした。

今後も定期的に職員同士が交流できるイベントを企画していきたいと思っています。


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オーネスト名城 | 12:53:51 | トラックバック(0)
季節食

こんにちは!栄養士の中野です。

6月の季節食は

助六寿司、肉じゃが、茶碗蒸し

小松菜のピーナツ和え、吸い物、黄桃でした★

季節食の中でも人気の高いお寿司と茶碗蒸し。

「お寿司なんだね!茶碗蒸しも大好きなんだ~」と、とてもご好評いただけました♪


今回は敬老会とも重なり、園児達といつも以上に楽しい食事の時間を過ごされていました(^^)

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オーネスト名城 | 12:47:38 | トラックバック(0)