FC2ブログ
 
■プロフィール

社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

■最新記事
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

学生おやつ

こんにちは、オーネスト名城・厨房職員の林です。

修文大学の学生さんが実習に来てくれました♪

大量調理経験が初めてで戸惑いや不安もある中、

実習最終日にはおやつの「カタラーナ」を上手に作ってくれました。

入居者様においしいおやつを食べて頂きたい思いで

学生さんが試作・改良を行ない、

今回の本番を迎えたことが成功に繋がったと思います。

ユニットでは入居者様から

「彩りがよくて美味しい」「カタラーナはどうやって作ったの?」など

食べた感想はもちろん、作り方を聞いてくれる入居者様も多かったです。

一生懸命作ったおやつに対して

入居者様から生の感想を聞けて喜びを感じてもらえたかと思います。


Clipboard01_20181120110755a5e.jpg
Clipboard02_20181120110756c6f.jpg
Clipboard03_20181120110758d27.jpg
Clipboard04_20181120110759621.jpg


オーネスト名城 | 11:09:21 | トラックバック(0)