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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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今年度 第2回目 家族説明会
みなさん。こんにちは。

オーネスト成増の鷲見です。

本日は、家族説明会を開催しました。

今年度2回目の開催です。

今回は、大規模災害発生時の対応と、感染症予防対策について等をお伝えしました。

インフルエンザも流行時期となりました。充分な備えに努めていきたいと思います。

20191118成増1117家族説明会①


オーネスト成増 | 17:13:05 | トラックバック(0)
あの有名な戦国武将に会いに行こう!
皆様こんにちは!オーネスト戸田川デイサービス 介護職員の水野です。

いよいよ11月に入り、今年も残すところ、あと2ヶ月を切ってしまいましたね。

寒さに負けず、今月はあの豊臣秀吉で有名な豊国神社までドライブへ

行って来ました!

あの有名な巨大な赤鳥居が遠くからでもすぐに目に入ってくると皆様の懐かしい

記憶が蘇り、

「昔は電車からあの大鳥居を毎日見て学校へ通っていたわぁ。

周りにこんな大きな建物は一切無かったのに、景色が変わってしまったのねぇ。」

としみじみされていました。

外出だけでなく、季節の創作もコツコツと取り組んでおります。クリスマスに

向けて、赤や緑の折り紙を使い、なにやら細かな創作が進んでいますね。

また、完成しましたら12月のブログでご報告させて頂きます!

20191118戸田川戦国武将①
20191118戸田川戦国武将②
20191118戸田川戦国武将③
20191118戸田川戦国武将④
20191118戸田川戦国武将⑤


オーネスト戸田川 | 15:57:59 | トラックバック(0)
抹茶と栗のロールケーキ
こんにちは。オーネスト桃花林、厨房栄養士船間です。

立冬を過ぎ、朝晩の冷え込みが厳しくなり、秋が深まる季節となりましたね。                                                                                       
そこで、秋を感じていただけるおやつにしたいと想い、

抹茶と栗のロールケーキを作りました。

ロールケーキの生地に抹茶を使用し、クリームの中に刻んだ栗を入れて

和風のロールケーキにしました。

入居者様には、「栗がたくさん入ってる!」「こんなおいしいの初めてだわ」

と目を輝かせて喜んでいただけました。

これからも入居者様に喜んでいただけるおやつを提供出来るよう努力していきたいです。

20191115桃花林11月おやつ①


オーネスト桃花林 | 15:46:26 | トラックバック(0)
クレープ屋さん始めました。
オーネスト波の花 入職1年目 管理栄養士 榊原です!

法人研修でクレープを作っているのをみて、波の花でもクレープ召し上がっていただきたいと思い、

クレープ屋さんを始めようと思いました☆

今回は2階 すいせんユニットで始めさせていただきました!

クレープの生地は抹茶とチョコ味でどっちがいいか決めていただいて、

トッピングは生クリームとバナナ、ソースは選んで頂いたものをかけて包みました!

ホットプレートで、利用者様に囲まれながら生地を焼いたのですが、

なんせ初めてのクレープ作り。

最初のうちはしっかり丸い形に成形できず、閉店かな・・・?と思いましたが、

利用者様の応援と、スペシャルな介護士さんからのアドバイスでなんとか丸い形に

成形することができました(;;)

ひっくり返した時に、成功したら利用者様の皆さんが拍手をくれて、励まされました(*^_^*)

目の前で焼いたできたてのクレープを召し上がっていただいたため、大変好評で、「美味しい!」

「もっと食べたい!」とのお声も聞くことができ、より一層頑張ってクレープを作ろうと思いました!

次はひまわりユニットで開店しましょうかね^^
20191118波の花1108クレープ01
20191118波の花1108クレープ02
20191118波の花1108クレープ03


オーネスト波の花 | 13:53:24 | トラックバック(0)