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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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6月5日 園芸クラブ(野菜植え)
こんにちは!オーネスト千の音の船戸です。

天気が良かったので外に出て野菜植えを行いました。

若い頃に畑をして見えた方に「先生」をお願いして、

ナス・ピーマン・ししとう・トマトを植えることができました。

記念撮影では、なかなか息が合わず、

園芸クラブの文字がそろわなかったことも一つの思い出です。

20200616千の音0605園芸クラブ①

20200616千の音0605園芸クラブ②

20200616千の音0605園芸クラブ③



オーネスト千の音 | 12:09:57 | トラックバック(0)
6月10日 彩おやつ
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 小笠原です。

今回の彩おやつは『紫陽花(あじさい)』でした!

綺麗な色に仕上げることができ、利用者様にも喜んでいただました。

これから雨の日が続きますが、梅雨の時期も楽しんでもらえたら嬉しいです。

次回もお楽しみに!

20200616ひびの0610彩おやつ



オーネストひびの大宝 | 12:06:08 | トラックバック(0)
6月6日 6月選択食
こんにちは!オーネスト名城 新規厨房職員の谷口です。

6月の選択食を紹介します。

6月の選択食は、「ハンバーグカレー」と「エビフライカレー」でした!

大きくて少しスパイシーなハンバーグをのせた、ハンバーグカレー。

贅沢にエビフライを2つのせた、エビフライカレー。

どちらもボリュームがあり、十分に満足していただけたのではないでしょうか!!

入居者様には、「美味しかった!」と喜んでいただけました。

私は今月初めて選択食に携わらせていただき、入居者様の喜んでくださる様子を

見ることができたり、普段より活気のある厨房に入ることができ、

私自身も楽しく働くことができました!

これからも「美味しい!」と皆様に喜んで頂ける選択食を考えていきたいと思います☆

20200616名城0606選択食


オーネスト名城 | 12:03:19 | トラックバック(0)
令和2年6月前半 今年もあの子達がやってきた!
こんにちは!オーネスト戸田川の長山です!

今回ご紹介したいのは、オーネスト戸田川に毎年やってくる小さな家族です!

それは・・・。

この可愛らしいつばめちゃん達!

毎年必ずつがいで帰ってきて巣作りをし、ヒナを育てています。

(周りのダンボールは業務員さんが職人技で転落防止カバーを作ってくださいました!)

昨年はちょうど巣立ちのタイミングを見ることができました。

兄弟連なって巣立つ瞬間は、なんとも感慨深く、嬉しいような寂しいような、

そんな気持ちになったことを今でも思い出します。

今年もヒナ達の成長が楽しみです!

お父さん、お母さん、エサ探し毎日大変だけど頑張ってね!

すくすくと育っていく新しい命を見守りながら、私も温かい気持ちでお仕事に

励みたいと思います。

20200616戸田川06月前半①

20200616戸田川06月前半②




オーネスト戸田川 | 11:58:28 | トラックバック(0)
6月12日 紫陽花
こんにちは。オーネスト桃花林、厨房栄養士丹羽です。                                                                                                                          梅雨に入り、肌寒さと蒸し暑さを感じる季節になりましたね。

梅雨は、紫陽花がきれいに咲く時期であり、オーネスト桃花林の近くにも

紫陽花が咲き始めてきました。

そんな6月のおやつは、入居者様に季節の移ろいを感じていただきたいと思い、

和菓子の紫陽花を提供し、紫陽花が食べられない入居者様には紫陽花プリンを

提供しました。

今回は、練り切りの周りにピンク、青、紫の三色の寒天をのせ、涼しげな見た目に

なるよう工夫し、味だけでなく目で見ても楽しめるようにしました。

入居者様からは、「きれいだねー。」「美味しいわ。」と喜んで頂けました。

これからも入居者様に季節を感じていただけるようなおやつを提案していきたいです。

20200616桃花林0612紫陽花


オーネスト桃花林 | 11:39:27 | トラックバック(0)