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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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おやつ
こんにちは、オーネスト千の音 管理栄養士の河合です。

先日は0の日おやつでティラミスを提供しました!

普段普通のおやつを食べることができない入居者様も、

皆と同じものを食べることができるよう、

しっとり柔らかく仕上がるように試作を重ねました。

当日は上のチーズクリームのみ食べられる方やティラミスをそのまま食べられる方もおり、

達成感でいっぱいでした!

入居者様からは「高級感があった」「おいしかった!おいしかった!」

などの声をいただき、とても嬉しかったです♪

20171127 千の音 おやつ2

20171127 千の音 おやつ1


オーネスト千の音 | 09:55:19 | トラックバック(0)