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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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0の日おやつ
こんにちは。オーネスト千の音、管理栄養士の伊藤です。

今月の0の日おやつは「きんつば」でした。

羊羹を作り、周りの皮をを一つ一つ焼きました。

100個のきんつばを焼くのは予想以上に大変で、

先輩職員にも手伝ってもらい作ることができました。

入居者様に感想を聞きに行くと、

「これはおいしいね」、「あなたが作ったの?すごいね。」

と笑顔で喜んでくださいました。

私は今回でおやつ作りは1年経ちましたが、

これからも食事やおやつで入居者様に喜んでいただけるよう考えたいです♪

20171204 千の音 0の日おやつ 1

オーネスト千の音 | 10:43:29 | トラックバック(0)