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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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寿司の日
こんにちは。

オーネスト千の音 管理栄養士の河合です。

先日は寿司の日で蟹の裏巻き寿司を提供しました!

海苔を内側、寿司飯を外側にして巻き、上にとびっこを付けて見た目豪華な寿司に仕上げました!

私が巻き寿司を作ったと入居者様に伝えると、

「上手だね!おいしかったよ。またおいしいものを作ってね!」

と言っていただけて嬉しかったです♪

20171124 千の音 寿司の日1


オーネスト千の音 | 16:17:33 | トラックバック(0)