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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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☆おやつバイキング☆
こんにちは!
名城の厨房職員の松本と飯田です。

もうすぐクリスマスですね☆
そこで今回はクリスマスのおやつとして、バイキングスタイルで提供しました!
種類は“いちごのショートケーキ”“ガトーショコラ”“抹茶のレアチーズケーキ”
“いちごババロア”“パンナコッタ”の5種類です(*^_^*)
この中から1人2つ選択して頂きました!
ムース系を多くすることで、どの食形態の方にも選ぶ楽しみを感じて頂けました♪

入居者様からも「とっても豪華ね」「可愛くて食べるのがもったいないわ」
「どれも本当に美味しかった」と大好評でした!
特にいちごのショートケーキやチョコレートを使用したガトーショコラの人気が高かったです。
普段あまり食が進まない方も進んで口に運ばれていて嬉しかったです。

サンタ帽をかぶっておやつを届けたのが意外と好評で、
2日後のクリスマスの季節食に向けて気分を盛り上げることができました☆

20171223 名城 ☆おやつバイキング☆1

20171223 名城 ☆おやつバイキング☆2

20171223 名城 ☆おやつバイキング☆3


オーネスト名城 | 09:24:08 | トラックバック(0)