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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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節分
こんにちは、オーネスト千の音 管理栄養士の河合です。

今日は節分ということで、海苔の代わりに錦糸シートで巻いた恵方巻きを提供しました!

具はかんぴょう・きゅうり・桜でんぶなどを入れ、

見た目鮮やかな恵方巻きになりました♪

錦糸シートは海苔と違い破れやすくて少し巻きにくかったですが、その分食べやすく、

入居者様にはとても好評で嬉しかったです♪

たくさんの恵方巻きを作り、あっという間で充実した1日でした!

20180203 千の音 節分1


オーネスト千の音 | 11:40:49 | トラックバック(0)