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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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金柑の甘露煮を作りましたよー!
皆様こんにちは!オーネスト戸田川デイサービス 介護職員の水野です。

ご利用者様からとても立派な金柑を頂きました!皆様に金柑をお見せした所、

「こんないい金柑は甘露煮にして食べなもったいないがねぇ」と皆様が口を

揃えておっしゃり、早速ですが、金柑の甘露煮作りをしちゃいましたー!

この行動力の早さも戸田川デイの売りです。厨房さんに砂糖や醤油等の

材料を頂き、調理開始!寒露煮の作り方は皆様の豊富な経験から教えて

下さり、あっという間に寒露煮が完成しました。

金柑を食べると風邪が予防できると言われています。これで、皆様

風邪とは無縁に元気に過ごせますね!

20180317 戸田川 金柑の甘露煮を作りましたよー!4

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オーネスト戸田川 | 19:08:04 | トラックバック(0)