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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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季節のおやつ
こんにちは。オーネスト名城 厨房職員の松本です。
施設の目の前にある名城公園ではハナミズキやチューリップ・パンジーなど色とりどりの
花が咲いていて春だなぁと感じる今日この頃です(*^^*)

さて、そんな4月のおやつは『ティラミス』です!
今回はヨーグルトを使用して、なめらかでさわやかなクリームに仕上げました。
ティラミスクリームの間にはコーヒーを染み込ませたスポンジ生地をサンドしています。
入居者様にも「口当たりが良いね」「さわやかな味で美味しい!」など嬉しいお言葉をいただきました☆
「美味しいね」と言っていただけるのは本当に嬉しです(*^_^*)

これからも皆様に喜んでいただけるような料理やおやつを提供できるように頑張ります!!

20180414 名城 季節のおやつ3
20180414 名城 季節のおやつ2
20180414 名城 季節のおやつ1



オーネスト名城 | 08:58:58 | トラックバック(0)