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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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季節のおやつ

こんにちは!栄養士の中野です。

6月の季節のおやつは「あじさい抹茶パフェ」でした!

葉っぱに見立てた手作り抹茶アイスに

季節のお花「あじさい」をイメージしたキラキラ寒天をトッピング。

抹茶ゼリーやあんこを添えて、見た目も涼しい和風パフェをお楽しみいただきました★

今回はユニット型を活かし、盛り付けはユニットにおまかせ♪

ユニットごとに個性あるパフェができあがっていました!

入居者様からも「キラキラ!綺麗だね~」「今日のおやつは豪華だな~」

とご好評を頂くことができました(^^♪


次回も季節を感じていただけるおやつを考えていきたいと思います!

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オーネスト名城 | 11:31:22 | トラックバック(0)