FC2ブログ
 
■プロフィール

社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

■最新記事
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

まるごとオレンジゼリー


こんにちは!オーネスト鳴海 厨房 栄養士の佐藤です。

6月のおやつ企画は『まるごとオレンジゼリー』でした。

担当の栄養士さんは、

『オレンジを1つ1つしぼり、皮からオレンジの房を取り除いて

果汁を流し入れ、ゼリーにしました。

オレンジ果汁100%の初夏らしいゼリーでとっても大好評でした!』


と話してくれました。1つ1つオレンジをしぼったり、

果汁を入れた後にかたむいて、果汁が流れてしまったりとなかなか苦戦。。。

そんな苦労の甲斐もあり、たくさんの美味しい!の声を聞くことができました!!


7月のおやつ企画は何でしょう。。。お楽しみに~♪

Clipboard01_201806191506503b6.jpg
Clipboard02_20180619150652f92.jpg



オーネスト鳴海 | 15:07:55 | トラックバック(0)