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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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敬老の日

こんにちは。オーネスト桃花林、厨房栄養士丹羽です。 
                                                    
9月に入り、秋らしい過ごしやすい季節になってきましたね。                                     

9月17日は敬老の日ということで、

入居者様の長寿をお祝いするため厨房では、

松花堂弁当をご用意させていただきました。                                                                       
内容は、
赤飯 
きのこのかき揚げ、
茄子、ししとうの天ぷら、
南瓜の煮付け、
ブロッコリーとささみのゴマ酢和え、
漬物、
オクラととろろ昆布の吸い物。
デザートに梨と紅白ようかんをご用意しました。

入居者様には、

「天ぷらが美味しかった。」「ようかん2色あってきれいだね。」と喜んでいただけました。                  

これからも入居者様、利用者様に喜んでいただけるような食事を提供していきたいです。

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オーネスト桃花林 | 14:14:07 | トラックバック(0)