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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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9月は各国の伝統料理を作りました!

皆様こんにちは!

オーネスト戸田川デイサービス 介護職員の水野です。

今年の夏は暑かったですねぇ。

9月も終盤に入り、秋の夜長が感じられる季節となりました。

今月のデイサービスのおやつは、

アメリカ発祥のアップルパイ!?

いや、今回はパンプキンパイとイタリア発祥のピッツァを皆様で作りました!

かぼちゃを丁寧に丁寧に「根気よく」滑らかに潰したり、

食パンをうす~くクリスピー生地になるよう「根気よく」伸ばしたりと

とても『根気』がいるおやつ作りとなりました。

出来上がったパイやピッツァを見て、

こんなにお洒落な食べ物は食べたことが無いと驚いておられ、

とても楽しいおやつ作りとなりました!


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オーネスト戸田川 | 14:28:04 | トラックバック(0)