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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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ジャムパン♪

こんにちは!オーネスト千の音 管理栄養士の若山です!

今回は0の日おやつとして「ジャムパン」を提供しました!

ジャムをパン生地に包む工程が難しく、

少しジャムが溢れてしまうものもありましたが、

柔らかく、美味しいジャムパンに仕上げることが出来ました!

入居者様からも「あんたが作ったの!すごいねぇ」「美味しかったよ」など喜んで頂き、

提供前にも「今日のジャムパン楽しみにしてるよ」などと声をかけていただき嬉しかったです!

朝食パン食でない人は、なかなかパンを食べる機会もないため、

今後もおやつや、行事食などで提供し、食べていただきたいと思いました!

作るのは大変ですが入居者様に喜んで頂けるよう頑張ります!

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オーネスト千の音 | 13:59:11 | トラックバック(0)