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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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おやつ

こんにちは、オーネスト千の音 栄養士の河合です。

もうすっかり夏ですね。

今回の0の日おやつは爽やかなみかんロールを作りました!

さっぱりと仕上げたみかんクリームに、みかん缶を包んで、

みかんづくしのロールケーキになりました♪

みかんがロールの中心になるように巻くのは難しかったですが、

「1つじゃ足りない」と入居者様に喜んでいただけたので嬉しかったです。

次回も季節を感じていただけるおやつを作ろうと思います!

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オーネスト千の音 | 15:19:08 | トラックバック(0)