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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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おやつレクリエーション
こんにちは!オーネスト杜若厨房の渡邊です。

今回はデイサービスとユニットで抹茶のカップケーキを作りました!

このカップケーキは8月に来た実習生が考えたレシピになっており、

材料をカップに入れて混ぜ電子レンジで加熱するだけでできる簡単な

カップケーキになっています。

利用者様や入居者様からは「電子レンジで作れるんだね」といった驚きの

声や「きれいな色しているね」 「美味しかったよ」 といったお声を頂くことが

出来ました!

混ぜている時は真剣な表情でしたがとても楽しそうな雰囲気で一人一つずつ

自分で作ることにより満足感や達成感が得られたのではないかと思います(´ ` *)

今回参加した別の実習生も実際に接することで学ぶことが出来たと話していました。

これからも利用者様や入居者様が美味しく楽しい時間が過ごせるように頑張っていきたいです。

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オーネスト杜若 | 17:51:49 | トラックバック(0)