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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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9月おやつ
こんにちは。オーネスト桃花林、厨房栄養士の早川です。

9月13日は十五夜でしたね。

オーネスト桃花林では、夕食と一緒にお月見まんじゅう又は

さつまいもプリンを提供しました。

お月見まんじゅうの中にはさつま芋あんが入っており、

なめらかになるようにバターを入れました。

入居者様にお月見まんじゅうを提供すると、「今日はお月見だったかね。」

「おまんじゅうおいしかったよ。」と喜んでいただくことができました。

桃花林からはきれいな丸い月が見え、中秋の名月を楽しむことができました。

これからも入居様が喜んでいただけるおやつを考えていきたいです。

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オーネスト桃花林 | 13:19:20 | トラックバック(0)