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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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選択食
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 石川です。

10月も終わりに近づいてきました。

朝夕は寒くなってきましたね!!

今日は選択食の日で、秋の食材を使用した

『南瓜のキッシュ』と『さつま芋コロッケ』を提供しました!

南瓜のキッシュには、パイ生地を使用し、普段とは一味違う

キッシュに仕上げました。

さつま芋コロッケには、衣の周りに黒ゴマを付けました。

普段と見た目が違う為、入居者様に喜んでいただけました!

次回もお楽しみに!

20191125ひびの花_1030選択食①
20191125ひびの花_1030選択食②


オーネストひびの大宝 | 17:03:05 | トラックバック(0)