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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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1月後半 和風のおやつにはお抹茶ですね!
皆様こんにちは!

オーネスト戸田川デイサービス 介護職員の水野です。

1月のおやつ作りは、原点回帰ということで、ご利用者様のアンケートでも

ダントツで人気なあんこを使った和菓子を作りました!まず、一品目は

小豆たっぷりの白玉ぜんざいっ!白玉よりもぜんざいのお汁のおかわりが

とても好評でした!あんこの甘さには、やはり苦味がたまらないお抹茶の

出番ですよね!皆様、花嫁修業で習得した見事なお手前を披露して下さり、

一段と風流なおやつ作りが出来ました。二品目は、こしあんとイチゴの

コラボレーションが絶品なイチゴ大福を作りました!今までにイチゴ大福を

食べたことが無いと話された男性のご利用者様も「イチゴとあんこ合うねぇ」

と驚かれており、笑顔がよく見られたおやつ作りとなりました!

20200216戸田川1月後半

20200216戸田川1月後半②

20200216戸田川1月後半③

20200216戸田川1月後半④

20200216戸田川1月後半⑤

オーネスト戸田川 | 09:19:06 | トラックバック(0)