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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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2月29日 選択食
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 田中です。

立春も過ぎ、梅のつぼみもふくらみ始め春の訪れを感じます。

まだまだ寒い日が続き、温かい食事が食べたいですよね!!

2月の選択食は少しでも体が温まる食事を提供しようと思い、

【煮込みハンバーグ】と【鮭のクリームソースかけ】を

人居者様に選択して頂きました。

今回のハンバーグは手作りにこだわり、チーズを中に入れました!

熱々の時に食べると、ハンバーグの中からチーズがトロ~っと・・・

まではいきませんでしたが、濃厚でやわらかい煮込みハンバーグを作ることができました。

鮭もやわらかく「おいしい!」との声を頂戴することもできました。

何が喜ばれるのかな。次回もお楽しみに♪

20200311ひび0229選択食


オーネストひびの大宝 | 17:47:26 | トラックバック(0)