FC2ブログ
 
■プロフィール

社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

■最新記事
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

3月30日 0の日おやつ
こんにちは、オーネスト千の音栄養士の山田です。

最近は暖かい日も多く、桜が見頃を迎えていますね。

さて、今回の0の日おやつは、いちごブッセを提供しました!

見た目や味からも春を感じられたと思います。

外はサクッと中はふんわりと食べやすかったのではないでしょうか。

入居者様に美味しかったと言っていただき嬉しかったです。

試作より膨らみが弱かったため改善していきたいと思います。

また、きれいな丸型にできるように頑張りたいです。

今後も様々なバリエーションのブッセを作っていきたいと思います!

20200408千0330おやつ


オーネスト千の音 | 09:01:55 | トラックバック(0)