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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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5月20日 0の日おやつ
こんにちは、オーネスト千の音 栄養士の河合です。

今回の0の日おやつは、はちみつプリンを提供しました。

下から黄桃ゼリーの層とはちみつをたっぷり使用したプリンの層を作り、

上には塩キャラメル味のクリームとハート型に抜いた黄桃を飾りました!

キャラメルの色が思っていたよりも薄くなってしまい、はちみつプリンと

同じような色になってしまったので少し残念ですが、

味はしっかりと塩キャラメルを感じることができました!

入居者様はペロリとプリンを召し上がっており好評のようで嬉しかったです♪

だんだんと暑くなってきたので、次回はさっぱりしたおやつを

提供したいと思います。お楽しみに!

20200601千の音05200のおやつ①

20200601千の音05200のおやつ②



オーネスト千の音 | 11:32:40 | トラックバック(0)