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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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食育ところてんつくり
こんにちは!比良すみれ保育園の給食調理師 岩井です!
台風の影響で涼しかったお盆も過ぎ、夏らしい暑さが戻ってきました。

 今月の比良すみれ保育園の食育は、夏にピッタリのおやつ「ところてん」作りでした!海藻から寒天が作られていることを教えると園児たちは、不思議そうな顔をして驚いていました。寒天から「ところてん液」を作り、午後のおやつに園児たちと一緒にところてん突きでところてんを出し、食べやすいように黒蜜のシロップときな粉をかけて食べました。園児たちは、「おいしい!」「もっと食べたいなぁ…」などと言って楽しそうにところてんを満喫していました!

20140828 比良すみれ保育園 ブログ写真


比良すみれ保育園 | 10:03:25 | トラックバック(0)