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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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11月季節食♪
オーネスト名城 厨房職員の松田です!

今回は、11月21日に実施した季節食の紹介をします。

最近は風も冷たく、肌寒い日が続き冬を迎えようとしています。
今月は冬を前にし、最後の秋を感じてもらえる献立、食材にしました。

ちらし寿司は入居者様にとても人気でした。
ほうれん草のお浸しには秋らしく菊花を和えました。
その他、茶碗蒸しに柚子ゼリーと秋を感じてもらえたでしょうか?

これから冬も本番に入ります。心温まる食事を提供できるよう頑張ります。

20141204 名城 11月季節食


オーネスト名城 | 14:18:18 | トラックバック(0)