FC2ブログ
 
■プロフィール

社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

■最新記事
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

おやつバイキング!
こんにちは!オーネスト戸田川 厨房の小林です!!

第5回おやつバイキングを行いました★

今回は一足早いクリスマスを味わって頂こうと思い、メニューは「アップルパイ」「ツリーゼリー」「チキンナゲット」「水まんじゅう」にしました♪
パイは目の前でカットをし、ナゲットは衣をつけて揚げる所もパフォーマンスで行い、利用者様も活気で溢れていました。
利用者様の中には「コーヒーに合う食べ物はどれかしら」「おいしいから何個も食べたい」など伝えてくださる方もいらっしゃいました。
今は冬ですが、水まんじゅう・・・とても人気がありました。これはただの水まんじゅうではなく”しらたき”で作りました。
利用者様に最後にお伝えすると、皆目を丸くし驚かれていました。また、驚かれるようなおやつも提供できるよう工夫をしていきたいと思います。

20150105 戸田川 おやつバイキング5


オーネスト戸田川 | 11:12:41 | トラックバック(0)