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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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お節料理♪
明けましておめでとうございます。
オーネストひびの大宝 管理栄養士 羽根です。

今日の朝食と昼食はお節料理です。

お節料理の献立には様々な想いが込められています。
長寿や健康の象徴となる「えび」や、祝いの色である「紅白なます」、
喜ぶの言葉にかけた「昆布巻き」、豊かな年を願った黄金色の「きんとん」。

ひびのでは、今年も日本の伝統的な行事や旬の食材を大切にし、
彩り豊かな食生活を作っていきたいと思います。

本年もよろしくお願い致します。

20150105 ひびの大宝 お節料理


オーネストひびの大宝 | 11:22:13 | トラックバック(0)