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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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12月の季節食♪
オーネスト名城 厨房職員の亀下です。

12月はクリスマスイブにグラタン、白身魚と野菜のテリーヌ、パンプキンサラダ、コーンスープを作りました。
グラタンはあまり提供する機会がなく、名城では初めての提供でした。
入居者様だけでなく、職員にも「おいしかった」と喜んでもらえました。
頑張って作って良かったと感じています。

20150108 名城 12月季節食


オーネスト名城 | 15:18:00 | トラックバック(0)