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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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デイおやつレク 『三色ゼリー』
オーネスト名城 厨房職員の松田です。

3月3日にデイサービスで提供したおやつを紹介します。

この日はひな祭りということで、菱餅の色に沿った三色のゼリーを提供しました。
菱餅の三色は、ピンクは魔除け、白には子孫繁栄や長寿、緑には厄除けや健康を意味します。
また、三色のものが多い菱餅ですが、地方によっては5色のものや7色のものもあるそうです。
菱餅が意味するようにいつまでも健康で長生きして頂きたいと思います。

そして来年は、もっと多くの願いを込めて5色や7色にも挑戦してみようと思います。

20150324 名城 三色ゼリー


オーネスト名城 | 09:44:07 | トラックバック(0)