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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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フルーツバイキング・中華祭り☆
皆さん、こんにちは!オーネスト鳴海 調理師の荒川と大橋です!

オーネスト鳴海では5月にフルーツバイキング、6月に中華祭りを行いました!

フルーツバイキングでは、旬のフルーツや普段食べれないようなマンゴーや南国のフルーツを使用し、豪華さを演出しました。利用者様から「綺麗に切ってあるね」、「もっと食べたい」などの声を多く頂き、とても嬉しく感じました。

中華祭りもバイキング形式で、お代わりや追加分を配ることで、満足感を得てもらい夏バテの対策をいたしました。

これからも工夫し、利用者様に楽しんで、美味しく食べていただけるように頑張っていきます!

20150708 鳴海 フルーツバイキング・中華祭1
20150708 鳴海 フルーツバイキング・中華祭2
20150708 鳴海 フルーツバイキング・中華祭3
20150708 鳴海 フルーツバイキング・中華祭4
20150708 鳴海 フルーツバイキング・中華祭5


オーネスト鳴海 | 14:02:38 | トラックバック(0)