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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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5月 季節食
こんにちは!栄養士の中野です。

今月の季節食は
天むす、鰆の若狭焼き、茶碗蒸し、人参ツナ和え、お吸い物、フルーツ
でした♪

人気メニューの1つ「茶碗蒸し」は皆様とても喜ばれ、大好評。
そして「天むす」も茶碗蒸しに負けない人気を見せてくれました!
いつもと同じ「ご飯」でも、おにぎりにするだけで特別な感じがしますよね♪


握るというひと手間ですが、大量調理となると想像以上の大変さ。
しかし、入居者様の喜んでくださる姿を見て、そのひと手間が大切なのだと改めて感じることのできる季節食となりました!

20160514 名城 季節食




オーネスト名城 | 09:22:49 | トラックバック(0)