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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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“練り切り”作り♪
こんにちは!!
オーネスト小牧台 管理栄養士の浦田です(*^^*)

今日は12月の栄養教室のことをお話します♪
おせちに入っていると嬉しい“練り切り”と言うあんこの和菓子をみなさんと作りました。

みなさんと協力して交代しながらしっかりと練り、色とりどりに着色し、見た目も味もとってもおいしいものが出来上がりました♪

「お花の形にする~」「私は桃にしようかな」なんて話をしながらとっても楽しい時間を過ごすことが出来たと思います♪一番楽しんだのは私かな(^^;)

次回は新年第1回目なので張り切って準備したいと思います!!

20131228 小牧台 練り切り作り1
20131228 小牧台 練り切り作り2


オーネスト小牧台 | 10:36:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
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