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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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おやつの日
こんにちは オーネスト桃花林 厨房の伊藤です。

オーネスト桃花林では、月に一度、少し特別なおやつを栄養士が手作りして提供しています。
12月は「どら焼き」を提供しました。今回は少し趣向を変えて、各ユニットで手作りさせていただき、どら焼きが食べられない方には「あずきミルクプリン」をご用意しました。

各ユニットでは、入居者様にも手伝っていただき、昔のおやつの話や、作り方の指導をしていただき、楽しくお話をしながら一緒に作りました。

「美味しかったよ」 「たまにはこういうのもいいわね」など、喜んでいただけたようで本当に良かったです。     
普段長くお話できない方ともいろいろなお話ができ、また主婦の大先輩にいろいろ指導していただき、とても楽しい時間が過ごせました。

これからも入居者様や利用者様に、季節を感じたり、楽しみにしていただけるおやつを提供していきたいと思います。

20170104 桃花林 おやつの日①

20170104 桃花林 おやつの日②

20170104 桃花林 おやつの日③

20170104 桃花林 おやつの日④


オーネスト桃花林 | 15:10:16 | トラックバック(0)