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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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季節食!
こんにちは!オーネスト千の音、管理栄養士の若山です!

昨日、行事食として「春野菜の天丼」を提供しました!
種類はたらの芽、さつまいも、にんじん、筍、アスパラ、しいたけ、ホタテのかき揚げと豪華7種類!!
少し量も多く、残される方もいましたが、「おいしかった」「こんなにたくさん!ありがとね」など味や、見た目のボリュームでも入居者様に喜んでいただけました!

今後も旬の食材を使って、季節を感じていただけるよう努力します!!

20170302 千の音 季節食


オーネスト千の音 | 15:33:17 | トラックバック(0)