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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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雛祭りおやつレク
こんにちは
オーネスト名城 デイサービスの木下です!

オーネスト名城では雛祭りに、甘酒と牛乳を使ったプリン作りに挑戦しました。
加熱しながら混ぜて、ゼラチンを加えたら冷やしながら混ぜて…
同時に進める作業もありましたが、利用者様も進んで協力してくださいました。

完成したプリンはなんと、菱餅と同じ三色の層になっているんですよ!!
ピンクは食紅を使いましたが、一番下の緑は抹茶を使用。
味のアクセントにもなり、「美味しい」と喜んでいただけました。

今後も、イベントに関連した楽しいおやつ作りを企画していきます。

20170311 名城 雛祭り①

20170311 名城 雛祭り②

20170311 名城 雛祭り③


オーネスト名城 | 17:54:37 | トラックバック(0)