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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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季節のおやつ 梅の練りきり
こんにちは。オーネスト名西 厨房職員 門脇です。

今月のおやつは、春ということで梅の練りきりを作りました。
ブレンダー食やムース食の方でも食べやすいように作ったので、見て楽しめるような
おやつが出来たと思います。
100個ほどの練りきりを作るのは初めてで、前日からたねの用意をしたり、手伝ってもらい
ながらも完成することが出来ました。

まだまだ寒い日が続きますが、入居者様にも春を感じていただければいいなと思います。

20170323 名西 季節のおやつ


オーネスト名西 | 15:35:04 | トラックバック(0)