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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。

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彩の日
こんにちは。
オーネストひびの大宝 厨房の東です!

今回の彩の日の昼食は、春の味覚づくしでした!
鯛には桜の花を加熱して粉末状にして桜塩で味付けしました。
ふっくらした鯛はとてもおいしく、好評でした。

おやつには、桜もちを作りました。
とても簡単で春を感じられるのでいいですよね!皆様喜ばれていました♪

「春の味覚御膳」
○ご飯
○鯛の桜塩焼き
○筍の土佐煮
○菜の花のからし和え
○お吸い物
○白桃

「おやつ」 
○桜もち

次回もご期待ください!

20170429 ひびの 彩の日①

20170429 ひびの 彩の日②

20170429 ひびの 彩の日③








オーネストひびの大宝 | 11:56:10 | トラックバック(0)